ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ
นักวิจัย : พรพงษ์ สุทธิรักษ์
คำค้น : การแช่แข็ง , มังคุด
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2540
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/128403
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . (2540). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . 2540. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2540. Print.
พรพงษ์ สุทธิรักษ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชิ้นมังคุดแช่เยือกแข็ง โดยวิธีไอคิวเอฟ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์; 2540.