| ชื่อเรื่อง | : | ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง |
| นักวิจัย | : | ดวงเดือน ภู่เจริญ |
| คำค้น | : | แป้งมันสำปะหลัง , กรดแล็กติก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/128401 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ดวงเดือน ภู่เจริญ . (2544). ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. ดวงเดือน ภู่เจริญ . 2544. "ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. ดวงเดือน ภู่เจริญ . "ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2544. Print. ดวงเดือน ภู่เจริญ . ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง; 2544.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
