| ชื่อเรื่อง | : | Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer |
| นักวิจัย | : | Kunakorn Katsri |
| คำค้น | : | ไฮโดรจีเนชัน , น้ำมันรำ , น้ำมันเนื้อในเมล็ดปาล์ม , แอนติออกซิแดนท์ , กรดไขมัน , Microbiological , Physical chemical |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | Riantong Singanusong , Punnarong Junsangsree , Paweena Noitup |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/278626 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Kunakorn Katsri . (2557). Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. Kunakorn Katsri . 2557. "Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. Kunakorn Katsri . "Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557. Print. Kunakorn Katsri . Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์; 2557.
|
