| ชื่อเรื่อง | : | ผลของกระบวนการผลิตและการเก็บรักษาต่อคุณภาพปลาอินทรีเค็ม |
| นักวิจัย | : | จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ |
| คำค้น | : | คุณภาพ , ปลาอินทรีเค็ม , ฮีสตามีน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | วราทิพย์ สมบุญญฤทธิ , ระพีพรรณ สายแวว |
| ปีพิมพ์ | : | 2560 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/291897 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ . (2560). ผลของกระบวนการผลิตและการเก็บรักษาต่อคุณภาพปลาอินทรีเค็ม.
กรุงเทพมหานคร : กรมประมง. จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ . 2560. "ผลของกระบวนการผลิตและการเก็บรักษาต่อคุณภาพปลาอินทรีเค็ม".
กรุงเทพมหานคร : กรมประมง. จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ . "ผลของกระบวนการผลิตและการเก็บรักษาต่อคุณภาพปลาอินทรีเค็ม."
กรุงเทพมหานคร : กรมประมง, 2560. Print. จณิสตา ภัทรวิวัฒน์ . ผลของกระบวนการผลิตและการเก็บรักษาต่อคุณภาพปลาอินทรีเค็ม. กรุงเทพมหานคร : กรมประมง; 2560.
|
