| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น |
| นักวิจัย | : | วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน |
| คำค้น | : | ต้นแบบเครื่องมือวัดความหนืด , ความหนืดของแป้ง , เครื่องเอกซทรูชัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | จรูญศักดิ์ สมพงศ์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/291845 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน . (2559). การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน . 2559. "การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน . "การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2559. Print. วีระศักดิ์ เลิศสิริโยธิน . การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2559.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
