| ชื่อเรื่อง | : | ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง |
| นักวิจัย | : | จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม |
| คำค้น | : | มะเดื่อฝรั่ง , แอนติออกซิแดนท์ , สารประกอบฟีนอล , มะเดื่อฝรั่ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | วรรณี จิรภาคย์กุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/265964 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม . (2555). ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม . 2555. "ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม . "ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555. Print. จารุวรรณ์ รัตนสกุลธรรม . ผลของสายพันธุ์และการทำแห้งต่อสารประกอบฟีนอลิก ความสามารถต้านออกซิเดชันและสารระเหยของผลมะเดื่อฝรั่ง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
