| ชื่อเรื่อง | : | การจัดอาหารไทยให้แสดงออกซึ่งเอกลักษณ์ไทย |
| นักวิจัย | : | ศาสตรา กระฉอดนอก |
| คำค้น | : | อาหารไทย , อาหาร , เอกลักษณ์ของชาติไทย |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สุรชัย จิวเจริญสกุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/265870 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศาสตรา กระฉอดนอก . (2552). การจัดอาหารไทยให้แสดงออกซึ่งเอกลักษณ์ไทย.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร. ศาสตรา กระฉอดนอก . 2552. "การจัดอาหารไทยให้แสดงออกซึ่งเอกลักษณ์ไทย".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร. ศาสตรา กระฉอดนอก . "การจัดอาหารไทยให้แสดงออกซึ่งเอกลักษณ์ไทย."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552. Print. ศาสตรา กระฉอดนอก . การจัดอาหารไทยให้แสดงออกซึ่งเอกลักษณ์ไทย. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยศิลปากร; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
