| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการผลิตมังคุดอบแห้ง โดยใช้การอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมสุญญากาศ |
| นักวิจัย | : | ธีรดา วิศาลรักษ์กิจ |
| คำค้น | : | มังคุด , การอบแห้งแบบสุญญากาศ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | นันทวัน เทอดไทย |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/263953 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธีรดา วิศาลรักษ์กิจ . (2555). การพัฒนากระบวนการผลิตมังคุดอบแห้ง โดยใช้การอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมสุญญากาศ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ธีรดา วิศาลรักษ์กิจ . 2555. "การพัฒนากระบวนการผลิตมังคุดอบแห้ง โดยใช้การอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมสุญญากาศ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ธีรดา วิศาลรักษ์กิจ . "การพัฒนากระบวนการผลิตมังคุดอบแห้ง โดยใช้การอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมสุญญากาศ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555. Print. ธีรดา วิศาลรักษ์กิจ . การพัฒนากระบวนการผลิตมังคุดอบแห้ง โดยใช้การอบแห้งแบบไมโครเวฟร่วมสุญญากาศ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2555.
|
