| ชื่อเรื่อง | : | ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับส้มฟัก |
| นักวิจัย | : | ฐิติมาพร หนูเนียม |
| คำค้น | : | ส้มฟัก , วัตถุเจือปนในอาหาร , กลูโคโนเดลตาแลกโตน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ศิริพร เรียบร้อย |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/261836 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ฐิติมาพร หนูเนียม . (2553). ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับส้มฟัก.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ฐิติมาพร หนูเนียม . 2553. "ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับส้มฟัก".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ฐิติมาพร หนูเนียม . "ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับส้มฟัก."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553. Print. ฐิติมาพร หนูเนียม . ผลของกลูโคโนเดลต้าแลกโตนต่อการหมักและการยอมรับส้มฟัก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
