ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร
นักวิจัย : วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์
คำค้น : แบคทีริโอซิน , อาหาร
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/260591
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์ . (2555). ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์ . 2555. "ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์ . "ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2555. Print.
วิไลลักษณ์ ศิริพรอดุลศิลป์ . ฤทธิ์ทางชีวภาพของสารแบคเทอริโอซินและการประยุกต์ใช้ในการถนอมอาหาร. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2555.