| ชื่อเรื่อง | : | ต้นแบบของระบบ Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) เพื่อความปลอดภัยทาง จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853) |
| นักวิจัย | : | เนาวพันธ์ หนูจุ้ย |
| คำค้น | : | ปูแสม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | กังสดาลย์ บุญปราบ |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/260462 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เนาวพันธ์ หนูจุ้ย . (2552). ต้นแบบของระบบ Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) เพื่อความปลอดภัยทาง จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853).
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เนาวพันธ์ หนูจุ้ย . 2552. "ต้นแบบของระบบ Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) เพื่อความปลอดภัยทาง จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853)".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. เนาวพันธ์ หนูจุ้ย . "ต้นแบบของระบบ Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) เพื่อความปลอดภัยทาง จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853)."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2552. Print. เนาวพันธ์ หนูจุ้ย . ต้นแบบของระบบ Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) เพื่อความปลอดภัยทาง จุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์ปูเค็ม (Neoepisesarma mederi, H. Milne Edwards 1853). กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2552.
|
