| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติของสตาร์ชและแป้งลูกเดือยและผลของโปรตีนคอยซินต่อสมบัติเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งลูกเดือยเชิงประกอบ |
| นักวิจัย | : | มยูรกาญจน์ เดชกุญชร |
| คำค้น | : | แป้งลูกเดือย , โปรตีนตอยซิน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | มาศอุบล ทองงาม |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/259398 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มยูรกาญจน์ เดชกุญชร . (2551). สมบัติของสตาร์ชและแป้งลูกเดือยและผลของโปรตีนคอยซินต่อสมบัติเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งลูกเดือยเชิงประกอบ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร . 2551. "สมบัติของสตาร์ชและแป้งลูกเดือยและผลของโปรตีนคอยซินต่อสมบัติเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งลูกเดือยเชิงประกอบ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร . "สมบัติของสตาร์ชและแป้งลูกเดือยและผลของโปรตีนคอยซินต่อสมบัติเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งลูกเดือยเชิงประกอบ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2551. Print. มยูรกาญจน์ เดชกุญชร . สมบัติของสตาร์ชและแป้งลูกเดือยและผลของโปรตีนคอยซินต่อสมบัติเคมีเชิงฟิสิกส์ของแป้งลูกเดือยเชิงประกอบ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2551.
|
