ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน
นักวิจัย : กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ
คำค้น : พัฟเพสตรี , ผลิตภัณฑ์ลดไขมัน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : นันทวัน เทอดไทย
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/259145
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ . (2555). การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ . 2555. "การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ . "การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555. Print.
กมลฉัตร พิมพ์ดิษฐ . การพัฒนาพัฟเพสตรีลดไขมันโดยใช้สารทดแทนไขมัน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; 2555.