| ชื่อเรื่อง | : | การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง |
| นักวิจัย | : | พนิตตรา ชำนาญศิลป์ |
| คำค้น | : | แกมมาโอไรซานอล , แอนโทไซยานินส์ , ข้าว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | อารยา อารมณ์ฤทธิ์, |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/257200 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พนิตตรา ชำนาญศิลป์ . (2554). การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. พนิตตรา ชำนาญศิลป์ . 2554. "การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. พนิตตรา ชำนาญศิลป์ . "การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2554. Print. พนิตตรา ชำนาญศิลป์ . การเปลี่ยนแปลงปริมาณแกมมาโอไรซานอล แอนไธไซยานินและกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของข้าวไม่ขัดสีระหว่างการแช่ที่อุณหภูมิสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2554.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
