| ชื่อเรื่อง | : | การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้านออกซิเดชั่นของไข่น้ำ |
| นักวิจัย | : | อุมาพร นิยะนุช |
| คำค้น | : | ไข่น้ำ (พืช) , ออกซิเดชัน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | รัชฎา ตั้งวงค์ไชย, |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/257143 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อุมาพร นิยะนุช . (2553). การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้านออกซิเดชั่นของไข่น้ำ.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. อุมาพร นิยะนุช . 2553. "การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้านออกซิเดชั่นของไข่น้ำ".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. อุมาพร นิยะนุช . "การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้านออกซิเดชั่นของไข่น้ำ."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2553. Print. อุมาพร นิยะนุช . การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวขององค์ประกอบและกิจกรรมในการต้านออกซิเดชั่นของไข่น้ำ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2553.
|
