ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน
นักวิจัย : วริพัสย์ อารีกุล
คำค้น : สารสกัดจากพืช , สารประกอบฟีนอล , ปฏิกิริยาออกซิเดชัน-รีดักชัน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : นราพร พรหมไกรวร
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/255879
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วริพัสย์ อารีกุล . (2554). ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน.
    กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,.
วริพัสย์ อารีกุล . 2554. "ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน".
    กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,.
วริพัสย์ อารีกุล . "ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน."
    กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,, 2554. Print.
วริพัสย์ อารีกุล . ผลของสารสกัดพืชต่อการต้านการหืนในอิมัลชัน. กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 2554.