| ชื่อเรื่อง | : | ผลของสภาวะไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อจลนพลศาสตร์และผลิตภัณฑ์ของการอบแห้งแครอทแผ่น |
| นักวิจัย | : | จิรัสย์กริณ ตันปรียะชญา |
| คำค้น | : | ไอน้ำร้อนยิ่งยวด , จลนพลศาสตร์ , แครอท |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | กอดขวัญ นามสงวน, |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/254585 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิรัสย์กริณ ตันปรียะชญา . (2554). ผลของสภาวะไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อจลนพลศาสตร์และผลิตภัณฑ์ของการอบแห้งแครอทแผ่น.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. จิรัสย์กริณ ตันปรียะชญา . 2554. "ผลของสภาวะไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อจลนพลศาสตร์และผลิตภัณฑ์ของการอบแห้งแครอทแผ่น".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. จิรัสย์กริณ ตันปรียะชญา . "ผลของสภาวะไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อจลนพลศาสตร์และผลิตภัณฑ์ของการอบแห้งแครอทแผ่น."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2554. Print. จิรัสย์กริณ ตันปรียะชญา . ผลของสภาวะไอน้ำร้อนยวดยิ่งต่อจลนพลศาสตร์และผลิตภัณฑ์ของการอบแห้งแครอทแผ่น. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2554.
|
