ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน
นักวิจัย : เทวรัตน์ ทิพยวิมล
คำค้น : ผักอบแห้ง , การอบแห้ง , ปั๊มความร้อน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2555
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/254317
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
เทวรัตน์ ทิพยวิมล . (2555). การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,.
เทวรัตน์ ทิพยวิมล . 2555. "การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,.
เทวรัตน์ ทิพยวิมล . "การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,, 2555. Print.
เทวรัตน์ ทิพยวิมล . การคงคุณภาพผักอบแห้งกึ่งสำเร็จรูปด้วยเทคนิคการอบแห้งแบบปั๊มความร้อน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,; 2555.