| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี |
| นักวิจัย | : | สำรวย นางทะราช |
| คำค้น | : | อินูลิน , กรดกำมะถัน , เอทานอล , แก่นตะวัน (พืช) , การหมัก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | พรเทพ ถนนแก้ว , สุดารัตน์ ถนนแก้ว |
| ปีพิมพ์ | : | 2554 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/253119 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สำรวย นางทะราช . (2554). การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี.
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำรวย นางทะราช . 2554. "การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี".
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สำรวย นางทะราช . "การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี."
กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2554. Print. สำรวย นางทะราช . การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี. กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2554.
|
