ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี
นักวิจัย : สำรวย นางทะราช
คำค้น : อินูลิน , กรดกำมะถัน , เอทานอล , แก่นตะวัน (พืช) , การหมัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : พรเทพ ถนนแก้ว , สุดารัตน์ ถนนแก้ว
ปีพิมพ์ : 2554
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/253119
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สำรวย นางทะราช . (2554). การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี.
    กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
สำรวย นางทะราช . 2554. "การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี".
    กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
สำรวย นางทะราช . "การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี."
    กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2554. Print.
สำรวย นางทะราช . การศึกษาเปรียบเทียบวิธีการย่อยสารอินูลินในหัวแก่นตะวันโดยใช้เอนไซม์และสารเคมี. กรุงเทพมหานคร : คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2554.