| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus |
| นักวิจัย | : | สุนีย์ คณาพิพัฒน์ |
| คำค้น | : | น้ำปลา , แบคทีเรียกรดแล็กติก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | รัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง, |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/251568 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุนีย์ คณาพิพัฒน์ . (2553). การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร,. สุนีย์ คณาพิพัฒน์ . 2553. "การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร,. สุนีย์ คณาพิพัฒน์ . "การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร,, 2553. Print. สุนีย์ คณาพิพัฒน์ . การพัฒนากระบวนการหมักน้ำปลาโดยใช้แบคทีเรีย pediococcus holophilus. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร,; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
