ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน
นักวิจัย : สุรชัย แก้วบุญเรือง
คำค้น : สมุนไพร , การอบแห้งแบบสุญญากาศ , เครื่องต้มยำ , ตู้อบสุญญากาศ
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : สุชาดา ไชยสวัสดิ์ , วราภรณ์ เมธาวิริยะศิลป์
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/250874
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุรชัย แก้วบุญเรือง . (2551). การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,.
สุรชัย แก้วบุญเรือง . 2551. "การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,.
สุรชัย แก้วบุญเรือง . "การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,, 2551. Print.
สุรชัย แก้วบุญเรือง . การพัฒนาเครื่องต้มยำสมุนไพรอบแห้ง โดยใช้ตู้อบสูญญากาศและตู้อบลมร้อน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,; 2551.