| ชื่อเรื่อง | : | Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativa L., cvs. Hom Nil and Hom Mail) |
| นักวิจัย | : | Nyein Nyein Htwe |
| คำค้น | : | Antioxidant activity , Bioactive compounds , Colored rice , Anthocyanins |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/246634 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
Nyein Nyein Htwe . (2553). Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativa L., cvs. Hom Nil and Hom Mail).
กรุงเทพมหานคร : King Mongkut's University of Technology Thonburi,. Nyein Nyein Htwe . 2553. "Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativa L., cvs. Hom Nil and Hom Mail)".
กรุงเทพมหานคร : King Mongkut's University of Technology Thonburi,. Nyein Nyein Htwe . "Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativa L., cvs. Hom Nil and Hom Mail)."
กรุงเทพมหานคร : King Mongkut's University of Technology Thonburi,, 2553. Print. Nyein Nyein Htwe . Changes of antioxidant activity and bioactive compounds during storage of colored rice (Oryza sativa L., cvs. Hom Nil and Hom Mail). กรุงเทพมหานคร : King Mongkut's University of Technology Thonburi,; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
