| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ |
| นักวิจัย | : | พนิดา รัตนปิติกรณ์ |
| คำค้น | : | ข้าวเหนียว , การเพิ่มมูลค่า , ผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียว , การแปรรูปข้าวเหนียว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/237354 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พนิดา รัตนปิติกรณ์ . (2553). การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ.
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. พนิดา รัตนปิติกรณ์ . 2553. "การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ".
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. พนิดา รัตนปิติกรณ์ . "การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ."
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2553. Print. พนิดา รัตนปิติกรณ์ . การเพิ่มมูลค่าข้าวเหนียวโดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวสุกเร็วเสริมโปรตีนเพื่อสุขภาพ. กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2553.
|
