ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ
นักวิจัย : พรทิพพา พิญญาพงษ์
คำค้น : น้ำมันปาล์ม , เนยโกโก้เทียม , ไลเปส , ยางมะละกอ
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/229725
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . (2552). การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์,.
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . 2552. "การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์,.
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . "การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์,, 2552. Print.
พรทิพพา พิญญาพงษ์ . การดัดแปลงโครงสร้างน้ำมันปาล์มให้เป็นเนยโกโก้โดยใช้ไลเปสจากยางมะละกอ. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์,; 2552.