| ชื่อเรื่อง | : | การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์ |
| นักวิจัย | : | เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ |
| คำค้น | : | โยเกิร์ต , โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้ , แบคทีเรียโพรไบโอติก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | เอกพันธ์ บางยี่ขัน , กรพรรณ เศวตสุวรรณกุล |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/209491 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ . (2552). การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร,. เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ . 2552. "การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร,. เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ . "การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร,, 2552. Print. เชาวรีย์ เรืองวิไลทรัพย์ . การวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตโยเกิร์ตเสริมใยอาหาร โยเกิร์ตน้ำเต้าหู้และโยเกิร์ตพร้อมดื่ม โดยแบคทีเรียโพรไบโอติกส์. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศิลปากร,; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
