| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์ |
| นักวิจัย | : | เบญจมาส เชียรศิลป์ |
| คำค้น | : | แป้ง , เอนไซม์ , ไซโคลเดกซตริน ไกลโคซิลทรานสเฟอเรส , บาซิลลัส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ศุลีพร กิจจะ |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208919 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เบญจมาส เชียรศิลป์ . (2552). การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์.
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,. เบญจมาส เชียรศิลป์ . 2552. "การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์".
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,. เบญจมาส เชียรศิลป์ . "การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์."
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,, 2552. Print. เบญจมาส เชียรศิลป์ . การผลิตไซโคลเด็กซ์ตรินจากแป้งโดยเอนไซม์. กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,; 2552.
|
