ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ
นักวิจัย : อุมาพร ศิริพินทุ์
คำค้น : เนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน , การนวดสุญญากาศ
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/208068
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อุมาพร ศิริพินทุ์ . (2551). การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ.
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้,.
อุมาพร ศิริพินทุ์ . 2551. "การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ".
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้,.
อุมาพร ศิริพินทุ์ . "การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ."
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้,, 2551. Print.
อุมาพร ศิริพินทุ์ . การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้,; 2551.