| ชื่อเรื่อง | : | ความเป็นไปได้ของการใช้ไฮรโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว |
| นักวิจัย | : | สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ |
| คำค้น | : | ไฮโดรคอลลอยด์ , เส้นก๋วยเตี๋ยว |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/205566 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ . (2551). ความเป็นไปได้ของการใช้ไฮรโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,. สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ . 2551. "ความเป็นไปได้ของการใช้ไฮรโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,. สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ . "ความเป็นไปได้ของการใช้ไฮรโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,, 2551. Print. สุดารัตน์ พริกบุญจันทร์ . ความเป็นไปได้ของการใช้ไฮรโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงคุณภาพเส้นก๋วยเตี๋ยว. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,; 2551.
|
