| ชื่อเรื่อง | : | การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี |
| นักวิจัย | : | จิตราพรรณ มงคล |
| คำค้น | : | แบคทีเรียกรดแล็กติก , การหมัก , แหนม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สกุณณี บวรสมบัติ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/204968 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิตราพรรณ มงคล . (2551). การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. จิตราพรรณ มงคล . 2551. "การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. จิตราพรรณ มงคล . "การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551. Print. จิตราพรรณ มงคล . การติดตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของประชากรแบคทีเรียกรดแลกติก ระหว่างการหมักของแหนมโดยใช้เทคนิคดีจีจีอี. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
