| ชื่อเรื่อง | : | การเพิ่มมูลค่าแหนมปลาเพื่อยืดอายุในการเก็บรักษา |
| นักวิจัย | : | มัทนา แสงจินดาวงษ์ |
| คำค้น | : | แหนมปลา , การเพิ่มมูลค่า |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/200098 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มัทนา แสงจินดาวงษ์ . (2551). การเพิ่มมูลค่าแหนมปลาเพื่อยืดอายุในการเก็บรักษา.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. มัทนา แสงจินดาวงษ์ . 2551. "การเพิ่มมูลค่าแหนมปลาเพื่อยืดอายุในการเก็บรักษา".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. มัทนา แสงจินดาวงษ์ . "การเพิ่มมูลค่าแหนมปลาเพื่อยืดอายุในการเก็บรักษา."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2551. Print. มัทนา แสงจินดาวงษ์ . การเพิ่มมูลค่าแหนมปลาเพื่อยืดอายุในการเก็บรักษา. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2551.
|
