| ชื่อเรื่อง | : | ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้องหอมมะลิและข้าวกล้องมันปู |
| นักวิจัย | : | วรรณวิไล ฤทธิเดช |
| คำค้น | : | ข้าวกล้องหอมมะลิ , ข้าวกล้องมันปู , เคมีกายภาพ , การหุงต้ม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/198736 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วรรณวิไล ฤทธิเดช . (2551). ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้องหอมมะลิและข้าวกล้องมันปู.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. วรรณวิไล ฤทธิเดช . 2551. "ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้องหอมมะลิและข้าวกล้องมันปู".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร. วรรณวิไล ฤทธิเดช . "ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้องหอมมะลิและข้าวกล้องมันปู."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2551. Print. วรรณวิไล ฤทธิเดช . ผลของการงอกที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ คุณภาพการหุงต้ม และคุณภาพการรับประทานของข้าวกล้องหอมมะลิและข้าวกล้องมันปู. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
