| ชื่อเรื่อง | : | การเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ ระหว่างการผลิตเทมเป้ |
| นักวิจัย | : | อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ |
| คำค้น | : | ถั่วเหลือง , ไอโซฟลาโวน , เทมเป้ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | เอกพงษ์ รสชุ่ม , อรุณศรี ลีจีรจำเนียร |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/194479 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ . (2550). การเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ ระหว่างการผลิตเทมเป้.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,. อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ . 2550. "การเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ ระหว่างการผลิตเทมเป้".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,. อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ . "การเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ ระหว่างการผลิตเทมเป้."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,, 2550. Print. อาทิตยพงศ์ ปรัศนียาภรณ์ . การเปลี่ยนแปลงปริมาณไอโซฟลาโวนส์ ระหว่างการผลิตเทมเป้. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
