| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395 |
| นักวิจัย | : | จิตต์เรขา ทองมณี |
| คำค้น | : | กรดแล็กติก , แป้งมันสำปะหลัง , ซูโครส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/184341 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิตต์เรขา ทองมณี . (2550). การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. จิตต์เรขา ทองมณี . 2550. "การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. จิตต์เรขา ทองมณี . "การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,, 2550. Print. จิตต์เรขา ทองมณี . การผลิตกรดแลคติก จากแป้งมันสำปะหลัง และน้ำตาลซูโครส โดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRl 395. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
