ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง
นักวิจัย : สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง
คำค้น : กระบวนการอัดผ่านขึ้นรูป , อาหารเช้า
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2549
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/172952
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง . (2549). ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง . 2549. "ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง . "ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2549. Print.
สุลาลักษณ์ ขาวผ่อง . ผลของส่วนผสมและสภาวะการผลิต โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันต่อคุณภาพของอาหารเช้าธัญชาติเสริมฟักทองผง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2549.