| ชื่อเรื่อง | : | การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน |
| นักวิจัย | : | อดิศักดิ์ นาถกรณกุล |
| คำค้น | : | เนื้อสัตว์ , ไอน้ำร้อนยิ่งยวด , ปั๊มความร้อน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/170000 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อดิศักดิ์ นาถกรณกุล . (2549). การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน.
กรุงเทพมหานคร : คณะพลังงานและวัสดุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. อดิศักดิ์ นาถกรณกุล . 2549. "การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน".
กรุงเทพมหานคร : คณะพลังงานและวัสดุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,. อดิศักดิ์ นาถกรณกุล . "การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน."
กรุงเทพมหานคร : คณะพลังงานและวัสดุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,, 2549. Print. อดิศักดิ์ นาถกรณกุล . การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน. กรุงเทพมหานคร : คณะพลังงานและวัสดุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,; 2549.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
