ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป
นักวิจัย : วิภาวดี สงัดกิจ
คำค้น : ข้าวกึ่งสำเร็จรูป , การอบแห้ง , เจลาติไนเซชัน
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/152137
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วิภาวดี สงัดกิจ . (2547). ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,.
วิภาวดี สงัดกิจ . 2547. "ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,.
วิภาวดี สงัดกิจ . "ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,, 2547. Print.
วิภาวดี สงัดกิจ . ผลของการเตรียมข้าวและการอบแห้งที่มีต่อคุณภาพของข้าวกึ่งสำเร็จรูป. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,; 2547.