ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น
นักวิจัย : พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์
คำค้น : แป้งข้าวเจ้า , ความร้อน , ความชื้น
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/149816
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์ . (2547). การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์ . 2547. "การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์ . "การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2547. Print.
พิณทิพย์ รัมภกาภรณ์ . การดัดแปรแป้งข้าวโดยการใช้ความร้อนร่วมกับความชื้น. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2547.