ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์
นักวิจัย : มานพ มัทธุรศ
คำค้น : ผลิตภัณฑ์อาหาร , ปลา , ผลิตภัณฑ์ปลา
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2547
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/145355
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
มานพ มัทธุรศ . (2547). การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏพระนคร,.
มานพ มัทธุรศ . 2547. "การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏพระนคร,.
มานพ มัทธุรศ . "การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏพระนคร,, 2547. Print.
มานพ มัทธุรศ . การวิจัยและพัฒนากระบวนการ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร และผลิตภัณฑ์ จากปลาเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์. กรุงเทพมหานคร : สถาบันราชภัฏพระนคร,; 2547.