| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตแซนแทนกัมจากไฮโดรไลเซทของแป้งมันสำปะหลังโดยใช้การหมักแบบป้อนเป็นช่วง |
| นักวิจัย | : | สายศิริ ศิลป์วุฒิ |
| คำค้น | : | แซนแทนกัม , ไฮโดรไลเซท , แป้งมันสำปะหลัง , การหมัก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/136653 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สายศิริ ศิลป์วุฒิ . (2545). การผลิตแซนแทนกัมจากไฮโดรไลเซทของแป้งมันสำปะหลังโดยใช้การหมักแบบป้อนเป็นช่วง.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. สายศิริ ศิลป์วุฒิ . 2545. "การผลิตแซนแทนกัมจากไฮโดรไลเซทของแป้งมันสำปะหลังโดยใช้การหมักแบบป้อนเป็นช่วง".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. สายศิริ ศิลป์วุฒิ . "การผลิตแซนแทนกัมจากไฮโดรไลเซทของแป้งมันสำปะหลังโดยใช้การหมักแบบป้อนเป็นช่วง."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2545. Print. สายศิริ ศิลป์วุฒิ . การผลิตแซนแทนกัมจากไฮโดรไลเซทของแป้งมันสำปะหลังโดยใช้การหมักแบบป้อนเป็นช่วง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2545.
|
