| ชื่อเรื่อง | : | การวิเคราะห์กระบวนการทอดในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว |
| นักวิจัย | : | รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต |
| คำค้น | : | การทอด |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/126575 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . (2544). การวิเคราะห์กระบวนการทอดในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว.
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . 2544. "การวิเคราะห์กระบวนการทอดในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว".
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . "การวิเคราะห์กระบวนการทอดในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว."
กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2544. Print. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต . การวิเคราะห์กระบวนการทอดในผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว. กรุงเทพมหานคร : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2544.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
