ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว
นักวิจัย : อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล
คำค้น : เอนไซม์ , ข้าวเจ้า , ข้าวสุก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2539
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/122913
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . (2539). การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . 2539. "การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . "การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2539. Print.
อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2539.