| ชื่อเรื่อง | : | การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว |
| นักวิจัย | : | อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล |
| คำค้น | : | เอนไซม์ , ข้าวเจ้า , ข้าวสุก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2539 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/122913 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . (2539). การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . 2539. "การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . "การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2539. Print. อรอนงค์ ฐาปนพันธ์นิติกุล . การใช้เอนไซม์ในการผลิตข้าวหุงสุกเร็ว. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2539.
|
