ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด
นักวิจัย : ปิยะนุช แปงสนิท
คำค้น : น้ำนมข้าวโพด , การหมัก , นมเปรี้ยว
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/121078
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปิยะนุช แปงสนิท . (2545). การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
ปิยะนุช แปงสนิท . 2545. "การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,.
ปิยะนุช แปงสนิท . "การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,, 2545. Print.
ปิยะนุช แปงสนิท . การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากนมข้าวโพด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยนเรศวร,; 2545.