| ชื่อเรื่อง | : | การปรับปรุงคุณภาพลูกชิ้นปลาแช่เยือกแข็ง |
| นักวิจัย | : | พิมลพรรณ ฮั่นไพศาล |
| คำค้น | : | วิทยาศาสตร์การอาหาร , ปลาแช่แข็ง , ลูกชิ้นปลาแช่แข็ง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2535 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/35097 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พิมลพรรณ ฮั่นไพศาล . (2535). การปรับปรุงคุณภาพลูกชิ้นปลาแช่เยือกแข็ง.
กรุงเทพมหานคร : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พิมลพรรณ ฮั่นไพศาล . 2535. "การปรับปรุงคุณภาพลูกชิ้นปลาแช่เยือกแข็ง".
กรุงเทพมหานคร : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. พิมลพรรณ ฮั่นไพศาล . "การปรับปรุงคุณภาพลูกชิ้นปลาแช่เยือกแข็ง."
กรุงเทพมหานคร : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2535. Print. พิมลพรรณ ฮั่นไพศาล . การปรับปรุงคุณภาพลูกชิ้นปลาแช่เยือกแข็ง. กรุงเทพมหานคร : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2535.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
