ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด
นักวิจัย : อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา
คำค้น : น้ำส้มสายชู , การหมัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2534
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/34175
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา . (2534). กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา . 2534. "กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา . "กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2534. Print.
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา . กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2534.