| ชื่อเรื่อง | : | ผลของภาชนะบรรจุ อุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บต่อลักษณะปรากฏอายุการเก็บรักษา และคุณภาพในการยอมรับของผู้บริโภค ต่อเนื้อโคและ เนื้อกระบือ |
| นักวิจัย | : | สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยขอนแก่น |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | https://ora.kku.ac.th |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ . (2544). ผลของภาชนะบรรจุ อุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บต่อลักษณะปรากฏอายุการเก็บรักษา และคุณภาพในการยอมรับของผู้บริโภค ต่อเนื้อโคและ
เนื้อกระบือ.
ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ . 2544. "ผลของภาชนะบรรจุ อุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บต่อลักษณะปรากฏอายุการเก็บรักษา และคุณภาพในการยอมรับของผู้บริโภค ต่อเนื้อโคและ
เนื้อกระบือ".
ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น. สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ . "ผลของภาชนะบรรจุ อุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บต่อลักษณะปรากฏอายุการเก็บรักษา และคุณภาพในการยอมรับของผู้บริโภค ต่อเนื้อโคและ
เนื้อกระบือ."
ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2544. Print. สุทธิพงศ์ อุริยะพงศ์สรรค์ . ผลของภาชนะบรรจุ อุณหภูมิ และระยะเวลาการเก็บต่อลักษณะปรากฏอายุการเก็บรักษา และคุณภาพในการยอมรับของผู้บริโภค ต่อเนื้อโคและ
เนื้อกระบือ. ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2544.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
