ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยขอนแก่น

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ
นักวิจัย : ธนกร โรจนกร
คำค้น : null
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : null
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

null

บรรณานุกรม :
ธนกร โรจนกร . (2553). การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ.
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
ธนกร โรจนกร . 2553. "การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ".
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
ธนกร โรจนกร . "การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ."
    ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2553. Print.
ธนกร โรจนกร . การใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตร์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ. ขอนแก่น : มหาวิทยาลัยขอนแก่น; 2553.