| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์ |
| นักวิจัย | : | ธนาวรรณ สุขเกษม , แสงจันทร์ สอนสว่าง , สมเพียร ฟักทอง , สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง , กาญจน์ คุ้มทรัพย์ , รุจิรา คุ้มทรัพย์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | http://research.pcru.ac.th/rdb/project/dataview/1174 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ธนาวรรณ สุขเกษม , แสงจันทร์ สอนสว่าง , สมเพียร ฟักทอง , สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง , กาญจน์ คุ้มทรัพย์ , รุจิรา คุ้มทรัพย์ . (2559). การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์.
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา. ธนาวรรณ สุขเกษม , แสงจันทร์ สอนสว่าง , สมเพียร ฟักทอง , สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง , กาญจน์ คุ้มทรัพย์ , รุจิรา คุ้มทรัพย์ . 2559. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์".
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา. ธนาวรรณ สุขเกษม , แสงจันทร์ สอนสว่าง , สมเพียร ฟักทอง , สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง , กาญจน์ คุ้มทรัพย์ , รุจิรา คุ้มทรัพย์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์."
เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2559. Print. ธนาวรรณ สุขเกษม , แสงจันทร์ สอนสว่าง , สมเพียร ฟักทอง , สุรเชษฐ เอี่ยมสำอาง , กาญจน์ คุ้มทรัพย์ , รุจิรา คุ้มทรัพย์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูหมักจากมะขาม (Tamarindus indica L.) และแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงพาณิชย์. เพชรบูรณ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2559.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
