| ชื่อเรื่อง | : | Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam |
| นักวิจัย | : | M. Bakhir , Nornaemah , Osman , Hasnah , Abdul Hamid, Shafida |
| คำค้น | : | QD Chemistry , QD241-441 Organic chemistry |
| หน่วยงาน | : | Universiti Sains Malaysia, Malaysia |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://eprints.usm.my/31395/1/Poster_conf.jpg , M. Bakhir , Nornaemah and Osman , Hasnah and Abdul Hamid, Shafida (2008) Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam. In: International Conference for Young Chemists, 18 - 20 June 2008, Universiti Sains Malaysia. (Submitted) |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | http://web.usm.my/pipgc/icyc , http://eprints.usm.my/31395/ |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | Evaluate total Polyphenol content and antioxidant activities of the methanol extract Zizyphus Mauritiana Lam. The total Polyphenol content in Z. Mauritiana leaves and twigs are 97.75 mg/g and 26.92 mg/g catechin respectively. The antioxidant activities were measured by 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay and 2,2'-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) radical cation (ABTS) assay using catechin, quercetin, and butylated hydroxytoluene (BHT) as references. The DPPH assay showed that the scavenging effect increased with increasing concentration used in the test samples. |
| บรรณานุกรม | : |
M. Bakhir , Nornaemah , Osman , Hasnah , Abdul Hamid, Shafida . (2551). Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam.
กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia. M. Bakhir , Nornaemah , Osman , Hasnah , Abdul Hamid, Shafida . 2551. "Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam".
กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia. M. Bakhir , Nornaemah , Osman , Hasnah , Abdul Hamid, Shafida . "Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam."
กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia, 2551. Print. M. Bakhir , Nornaemah , Osman , Hasnah , Abdul Hamid, Shafida . Total Polyphenol content and antioxidant activities of Zizyphus Mauritiana Lam. กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
