| ชื่อเรื่อง | : | รายงานการวิจัยการคัดเลือกสายพันธุ์บิฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้ในการผลิตน้ำนมหลัก , Selection of bifidebacterium spp. for fermented milk production |
| นักวิจัย | : | เขมวิทย์, จันต๊ะมา , ศิริมา, สุวรรณกูฏ จันตะมา , ภัทรา, ชาญชัย |
| คำค้น | : | น้ำนมโค , น้ำนมหมัก--คุณภาพ , บิฟิโดแบคทีเรีย--การคัดเลือก |
| หน่วยงาน | : | คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2559 |
| อ้างอิง | : | http://sutir.sut.ac.th:8080/sutir/handle/123456789/6113 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | SUT3-304-56-24-01 |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ได้ทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ปีงบประมาณ พ.ศ. 2556 |
| บรรณานุกรม | : |
เขมวิทย์, จันต๊ะมา , ศิริมา, สุวรรณกูฏ จันตะมา , ภัทรา, ชาญชัย . (2559). รายงานการวิจัยการคัดเลือกสายพันธุ์บิฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้ในการผลิตน้ำนมหลัก.
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. เขมวิทย์, จันต๊ะมา , ศิริมา, สุวรรณกูฏ จันตะมา , ภัทรา, ชาญชัย . 2559. "รายงานการวิจัยการคัดเลือกสายพันธุ์บิฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้ในการผลิตน้ำนมหลัก".
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. เขมวิทย์, จันต๊ะมา , ศิริมา, สุวรรณกูฏ จันตะมา , ภัทรา, ชาญชัย . "รายงานการวิจัยการคัดเลือกสายพันธุ์บิฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้ในการผลิตน้ำนมหลัก."
นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2559. Print. เขมวิทย์, จันต๊ะมา , ศิริมา, สุวรรณกูฏ จันตะมา , ภัทรา, ชาญชัย . รายงานการวิจัยการคัดเลือกสายพันธุ์บิฟิโดแบคทีเรียเพื่อใช้ในการผลิตน้ำนมหลัก. นครราชสีมา : คลังปัญญา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2559.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
