| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตปลาหมักจากเครื่องในและน้ำนึ่งปลาทูน่า |
| นักวิจัย | : | พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ |
| คำค้น | : | โปรตีน , ปลาหมัก , เครื่องในปลาทูน่า , น้ำนึ่งปลาทูน่า , protein , fishsilage , tunaviscera , tunacondensate |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . (). .
: . พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . . "".
: . พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . "."
: , . Print. พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
